Anonymous
Gast
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| Verfasst am: Do, 01.12.2005, 11:07 Titel: Kinder Party III |
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Waldmeisterbowle
Sie brauchen dazu:
• 1/8 l Waldmeistersirup
• 2 Bananen
• 1/8 l Zitronensaft
• 1 Glas entkernte Mirabellen
Zubereitung:
Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft übergießen. Die Mirabellen mit dem Saft und dem Waldmeistersirup hinzufügen und portionsweise in Gläser füllen. Allerdings nicht ganz voll, sonst wird es zu süß. Deshalb je nach Geschmack mit Tonic-Water auffüllen.
Kalter Dackel
Sie brauchen dazu:
• 6 EL Puderzucker und dunkles Kakaopulver
• 250 g Kokosfett
• 2 Eier
• ca. 40 Butterkekse
• Kastenform
• Butterbrotpapier
Zubereitung:
Die Eier mit Puderzucker und Kakao schaumig rühren. Das Kokosfett schmelzen und so erkalten lassen, dass es noch flüssig ist, aber die Eimasse nicht gerinnt. Unter ständigem Rühren unter die Masse heben. Die Kastenform mit dem Papier auslegen und eine dünne Schicht von der Kakaomasse hineinstreichen. Kekse darauf verteilen. Im Wechsel die Masse und die Kekse in die Form betten, dabei die Kekse immer leicht andrücken. Mit einer Schicht Keks aufhören. In jedem Fall mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, am besten aber über Nacht. |
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