Anonymous
Gast
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| Verfasst am: Do, 01.12.2005, 11:06 Titel: Kinder Party II |
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Butterkeks-Schnitten
Sie brauchen dazu:
• 1 Packung Butterkekse
• 1 Becher Vollmilchjoghurt
• 300 g Frischkäse
• 35 g Zucker
• 2 TL klaren Tortenguss
• 1 EL Zitronensaft
• 100 ml Wasser
• Schokoladenschnitten oder Fruchtscheiben z.B. Bananen, Äpfel oder Erdbeeren
Zubereitung:
Mit einem Handrührer Vollmilchjoghurt, Zitronensaft und Frischkäse gut vemischen. Dann den Tortenguss mit Wasser und Zucker kurz aufkochen lassen und direkt unter die Frischkäse-Mischung heben. Die Butterkekse etwa mit 2/3 Dritteln der Masse bestreichen und darauf Obst oder Schokolade legen. Abschließend nochmals die Masse auf die Früchte bzw. die Schokolade verteilen und ganz oben mit einem weiteren Butterkeks abschließen. Achten Sie darauf, dass die Schnitten nicht zu hoch werden und stellen Sie diese mindestens für eine weitere Stunde in den Kühlschrank.
Wackelpeterwürfel-Turm
Sie brauchen dazu:
• Wackelpeter-Päckchen in Himbeer-, Waldmeister- und Zitronengeschmack
• Vanillesoße
Zubereitung:
Den Wackelpeter in den verschiedenen Geschmacksrichtungen nach Angabe auf der Packung zubereiten. Jeweils in eine Kastenform geben und im Kühlschrank über Nacht erkalten lassen. Nachdem der Wackelpeter fest geworden ist, die Masse mit einem scharfen Messer aus der Form lösen und in Würfel schneiden. In mehreren Dessertschälchen als Turm übereinander schichten und zum Abschluss mit Vanillesoße übergießen. Natürlich können Sie auch viele kleine Schälchen mit Wackelpeter füllen und dann mit Vanillesoße übergießen. |
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