Bastelfactory

Paradise · Verfasst am: Fr, 04.07.2008, 19:11 Titel: Gartenexkursion

Ich weiß ja schon lange, dass ihr gerne Blumen und Co anschaut. Jetzt bin ich mal durch den Hof geschlendert. Zeit habe ich eigentlich keine, habe mir noch viel vorgenommen. Aber da die Strelizie gerade blüht, wollte ich die eh fotoknipsen.

Am Scheunenfenster meine schon einige Jahre alte hellblaue Bleiwurz (Plumbago). Im Vordergrund links eine Mimose, rechts ein aus einem Kern aus dem Weltkulturerbe-Lorbeerwald gezogener Lorbeer.

eine meiner Lieblingspflanzen darf nicht fehlen, die Hortensie.

hier eine Clematis. Schade, dass die Akeleien im Hintergrund schon verblüht haben auf dem Foto.

zu guter Letzt noch ein ganz kleiner Teil unserer diesjährigen Zitronenernte

und hier der Baum dazu. Er ist schon über 20 Jahre alt. Leider sind im Moment keine Zitronen gelb, sind aber schon wieder sehr viele dran.
Unten drunter steht ein Mandarinenbuch, die Mandarinen bekommen jetzt Farbe.

So, viel Spaß beim Anschauen.

Gaby · Verfasst am: Fr, 04.07.2008, 19:57 Titel:

:volldoll: :volldoll: :volldoll:

Hallo Gabi,

tolle Fotos hast Du da gemacht.
Frische Zitronen aus dem eigenen Garten, dass hat doch was.
Mußt Du Zitronen-Muffins backen, die sind super lecker. :-D

LG Gaby

:jo: :zustimm:

Paradise · Verfasst am: Fr, 04.07.2008, 20:09 Titel:

Oh Gaby, hast du da zufällig ein Rezept?

tulpe47 · Anmeldungsdatum: 11.12.2005 Beiträge: 3790

Toll sehen deine Pflanzen wieder aus.
Ich hab mir im Mai einen Zitronenbaum aus Italien mitgebracht und er hat auch schon 2 Zitronen dran.
Hoffentlich gehts so weiter :-D
Rezepte findest du hier

http://www.chefkoch.de/rs/s0/zitronenmuffins/Rezepte.html

rubberduck · Anmeldungsdatum: 11.01.2006 Beiträge: 3747 Wohnort: Bayern

tolle Fotos Gabi,

Du hast wirklich den grünen Daumen. :beifall: :beifall: Super auch der Blick aufs Scheunenfenster. :zustimm:

Hundetante · Verfasst am: Fr, 04.07.2008, 21:43 Titel:

Ich wußte gar nicht das in Freiburg Zitronen und Mandarinen wachsen??

pussycat · Verfasst am: Fr, 04.07.2008, 22:38 Titel:

Hallo Gabi,

das sind schöne Fotos, die Zitronen sehen so richtig zum "Anbeißen" aus.

:volldoll: :volldoll: :volldoll:

papersun · Verfasst am: Fr, 04.07.2008, 23:45 Titel:

Hallo Gabi,

Du hast ja das Paradies auf Erden.

Wunderschöne Pflanzen hast Du.

Hat Deine Mimose schon mal geblüht?

Also ganz neidisch habe ich auf Deine Zitronen geschielt,

die esse ich doch so gerne bei der Hitze :hihi:

Die Strelizie.... :zustimm: :zustimm: :zustimm:

ich liebe diese Blüten.

papersun · Verfasst am: Fr, 04.07.2008, 23:53 Titel:

Ich hätte auch noch ein Rezept für engl. Brotaufstrich mit Zitrone,

oder wie wäre es mit Zitronengelee?

Lemon Curd
herrlich leckerer englischer Brotaufstrich

Zutaten für Portionen
100 g Zucker
1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Abrieb davon
1 Eigelb
25 g Butter, zerlassen

Zubereitung
Einen Topf mit Wasser füllen und dieses zum Kochen bringen.
Den Zucker mit der Zitronenschale und dem Zitronensaft in eine hitzefeste Schüssel geben und vermischen. Das verquirlte Eigelb hinzufügen und anschließend die flüssige Butter unterrühren.

Die Schüssel in das kochende Wasser stellen und die Masse regelmäßig, bei niedriger Temperatur ca. 45 min. umrühren, bis die gewünschte cremige Konsistenz erreicht ist.

Diese Mengenangaben reichen für ein normales Glas Lemon Curd aus(Marmeladenglas)

Viel Spass beim ausprobieren.

Zitronengelee einfach mit Saft und Gelierzücker machen :mrgreen:

Anja1970 · Verfasst am: Sa, 05.07.2008, 7:45 Titel:

uiiiiiiiiiiiiiii super schöne Fotos aus deinem Garten... echt super klasse

Paradise · Verfasst am: Sa, 05.07.2008, 9:06 Titel:

Doris, vielen Dank. Ich habe mir sofort ein Rezept ausgedruckt und die Muffinformen, die noch nie verwendet wurden, rausgeholt.

Papersun, dankeschön. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Die Mimose hat noch nie geblüht. Übrigens, die Zitronen kann man ganz toll essen, sie sind süßlich.

Eigentlich darf ich es gar nicht sagen. Wir mussten soooooo viele Zitronen wegschmeißen, weil es einfach zu viel war. Das auf dem Foto war ja nur ein kleiner Teil davon. Na, verschenkt haben wir allerdings auch einige.

Salix Alba · Anmeldungsdatum: 14.12.2005 Beiträge: 2707 Wohnort: NRW

Hallo Paradise,

deine Fotos sind toll
und deine Pflanzen wissen wohl genau,
dass du den grünen Daumen hast *neidisch-auf-deine-Zitronen-schiel*

rödelbrösel · Verfasst am: Sa, 05.07.2008, 11:58 Titel:

:volldoll: :volldoll: :volldoll:
Da sind Dir schöne Bilder gelungen. Ist ja auch kein Wunder bei so viel Können und Glück im Garten. Glückwunsch ganz großes.

papersun · Verfasst am: Sa, 05.07.2008, 18:09 Titel:

[quote="Paradise"

Papersun, dankeschön. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Die Mimose hat noch nie geblüht. Übrigens, die Zitronen kann man ganz toll essen, sie sind süßlich.

Hahaha, und was habe ich davon? :mrgreen:

Wohne doch viel zu weit weg um täglich vorbei zu kommen :LL

Zitat:

Eigentlich darf ich es gar nicht sagen. Wir mussten soooooo viele Zitronen wegschmeißen, weil es einfach zu viel war. Das auf dem Foto war ja nur ein kleiner Teil davon. Na, verschenkt haben wir allerdings auch einige.

Das ist wirklich schade Gabi.
Das nächste mal presst Du sie aus und frierst sie in Eiswürfelbeutelchen ein, dann hast Du immer etwa für Salate, Getränke oder im Winter für heisse Zitrone :traenenlach:

Wegen der Mimose fragte ich weil sie sehr lange brauchen ehe sie blühen..

Sind eben echte "Mimosen" :megalach: