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Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle
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Schachteltante



Anmeldungsdatum: 16.06.2007
Beiträge: 1645
Wohnort: Franken

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 10:51    Titel: Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle  

Ein schnelles und leckeres Rezept mit Zutaten, die man meistens zuhause hat:

200 g ungeschälte Mandelkerne
4 EL Zucker
2-3 EL Wasser
1/2 TL Zimt

Zubereitung:

- Zucker, Wasser und Zimt in einem mikrowellengeeigneten Gefäß vermischen.

- bei 600 Watt 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen und umrühren

- Mandeln zugeben und wieder 2 Minuten bei 600 Watt erhitzen und umrühren

- nochmals 2 Minuten bei 600 Watt erhitzen und umrühren

- Mandeln auf Backpapier geben zum auskühlen.

Wenn die Mandeln noch kleben, noch 1-2 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle oder einfach einen Tag lang auf dem Backpapier liegen lassen, dann sind sie auch trocken.
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Paola



Anmeldungsdatum: 20.11.2005
Beiträge: 5429
Wohnort: Berlin

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 11:36    Titel:  

So mach ich die auch immer.
Seeehr lecker! :lecker:

Liebe Grüße
Paola
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Jennifer



Anmeldungsdatum: 22.10.2007
Beiträge: 167
Wohnort: Essen

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 11:37    Titel:  

oh, das werd ich glatt mal ausprobieren, ich liebe mandeln *gg

danke für den tip

lg jenny
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puppenfreundin



Anmeldungsdatum: 20.01.2006
Beiträge: 3125
Wohnort: fraureuth

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 11:44    Titel:  

danke für das tolle rezept
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Nessie



Anmeldungsdatum: 13.08.2006
Beiträge: 255
Wohnort: Die andere Seite der Nordsee

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 15:13    Titel:  

Klingt gut. Ich mag zwar ueberhaupt keine gebrannten Mandeln, kenne aber genuegend Leute, die da nicht widerstehen koennen. Daher meine Frage: Halten die sich ne Weile? Sprich: Kann man sie im Vorraus machen, in Tuetchen verpacken und dann verschenken, z.B. zu Weihnachten fuer die Nachbarn? Oder werden die dann weich oder schelcht oder...????
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rubberduck



Anmeldungsdatum: 11.01.2006
Beiträge: 3650
Wohnort: Bayern

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 15:18    Titel:  

lecker, gehst auch irgendwie im Backofen?
meine eingebaute Micro hat den Geist aufgegeben.

LG Anja
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elma-b



Anmeldungsdatum: 04.05.2006
Beiträge: 2880
Wohnort: taunusstein

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 16:12    Titel:  

das klingt ja lecker mhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
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Schachteltante



Anmeldungsdatum: 16.06.2007
Beiträge: 1645
Wohnort: Franken

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 17:48    Titel:  

Keine Ahnung, wielange sie sich halten, bei uns sind sie immer ziemlich schnell weg :hihi: . Ich denke aber schon, dass sie haltbar sind, denn sie werden ja auch so fest wie die vom Weihnachtsmarkt.
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Diamantin



Anmeldungsdatum: 16.02.2006
Beiträge: 9610
Wohnort: Unterfranken

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 17:50    Titel:  

Paola hat folgendes geschrieben: So mach ich die auch immer.
Seeehr lecker! :lecker:

Liebe Grüße
Paola

:genau:
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Irmchen



Anmeldungsdatum: 19.03.2006
Beiträge: 800

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 19:41    Titel:  

Mmmmh, lecker! Das muss ich mal am Wochenende ausprobieren. :-D
Danke fürs Rezept.


@rubberduck,

guck mal hier.... http://www.wdr.de/themen/freizeit/essen_und_trinken/mandeltest/mandelrezept.jhtml?rubrikenstyle=freizeit


LG Petra
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Pilsumine



Anmeldungsdatum: 01.01.2006
Beiträge: 4775
Wohnort: Berlin

Verfasst am: Do, 08.11.2007, 19:49    Titel:  

Das finde ich ja eine gute Idee. Ich würde allerdings den Zimt weglassen. Ich habe noch nie ganze Mandeln gekauft. Sind die nicht auch ziemlich teuer? Ist das billiger als wenn man gleich gebrannte Mandeln kauft? Wird die Glasur auch braun?
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schnuffelinchen



Anmeldungsdatum: 28.12.2005
Beiträge: 13915
Wohnort: Berlin

Verfasst am: Fr, 09.11.2007, 0:48    Titel:  

Jennifer hat folgendes geschrieben: oh, das werd ich glatt mal ausprobieren, ich liebe mandeln *gg

danke für den tip

lg jenny

:dito: ich werd das am Wochendene gleich probieren *hhhhhhmmmmmmmm* lecker lecker :y:
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Werrageist



Anmeldungsdatum: 23.01.2006
Beiträge: 4893
Wohnort: Hann. Münden

Verfasst am: Fr, 09.11.2007, 5:46    Titel:  

Danke für das Rezept! Werde es auch ausprobieren, denn auf dem Markt sind die mir immer zu teuer!
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Anja1970



Anmeldungsdatum: 12.12.2005
Beiträge: 22155
Wohnort: Alsdorf

Verfasst am: Fr, 09.11.2007, 6:15    Titel:  

das hört sich richtig lecker an
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LadyKanea



Anmeldungsdatum: 18.01.2006
Beiträge: 4391
Wohnort: Niederrhein

Verfasst am: Fr, 09.11.2007, 7:54    Titel:  

Also wenn ich gleich beim Frauenarzt fertig bin werde ich direkt bei extra vorbeischauen und mir Mandeln besorgen..und ausprobieren..

dass hört ich super lecker an

Liebe Grüße

Susanne
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