Bastelfactory

Stephes · Anmeldungsdatum: 23.09.2007 Beiträge: 356 Wohnort: Norden

Huhu, habt ihr da was?
Ich suche neue Rezepte. Verschenke sowas zu Weihnachten und suche mal nen anderes... Hatte schon Eierlikör mit Zimt, und Baileys. Heute hab ich Tiramisu Pralinen gemacht...
vielleicht habt ihr ja noch was Schönes?
LG; Stephie

Paola · Anmeldungsdatum: 20.11.2005 Beiträge: 5498 Wohnort: Berlin

Huhu Stephie,

schau mal hier -> http://www.bastelfactory.com/viewtopic.php?t=24323

Liebe Grüße
Paola

Stephes · Anmeldungsdatum: 23.09.2007 Beiträge: 356 Wohnort: Norden

Paola hat folgendes geschrieben: Huhu Stephie,

schau mal hier -> http://www.bastelfactory.com/viewtopic.php?t=24323

Liebe Grüße
Paola Huhu Paola, vielen Dank,... das hatte ich auch schon gesehen. echt coole Rezepte. Aber leider brauchen die zu lange... ich möchte die ja gerne zu weihnachten verschenken...

Paola · Anmeldungsdatum: 20.11.2005 Beiträge: 5498 Wohnort: Berlin

Dann kann ich Dir leider auch nicht helfen... :nein:
Der Waldmeisterlikör geht aber ganz schnell. ;-)

Liebe Grüße
Paola

Luisa · Verfasst am: Sa, 01.12.2007, 0:39 Titel:

Was hältst Du von Kakaolikör oder Bärenfang?
Beides süße und superleckere Sachen.

Kakaolikör:
Geht schnell und einfach, muss auch nicht ziehen, sollte aber möglichst schnell verbraucht werden.

6 EL Kakaopulver
125 ml süße Sahne
1 Msp. Zimt, gemahlener
1 Msp. Chilipulver
3 EL Puderzucker
½ Liter Rum, 40 %

Die Sahne im Wasserbad auf ca. 50°C erwärmen und den Kakao mit einem Schneebesen einrühren. Dann Zimt, Chilipulver und Puderzucker zugeben. Die Kakaosahne abkühlen lassen, den Rum unterrühren und mit Puderzucker abschmecken.
Den fertigen Kakaolikör in Glasflaschen füllen. Dieser Likör sollte im Kühlschrank gelagert und in einem Zeitraum von ca. 4 Wochen verbraucht werden.

Bärenfang (Honiglikör), auch ganz einfach herzustellen, braucht ca. eine Woche:

1 Liter Wodka
350 g Honig, flüssig (evtl. kurz erwärmen)
8 Nelke(n), gehackt
1 Vanilleschote(n)

Den Honig in dünnem Strahl in den Wodka gießen, dabei mit dem Schneebesen kräftig rühren.
In eine dunkle Flasche füllen. Die Nelken und Vanilleschote in die Flasche geben. Das ganze bei Zimmertemperatur ca. 1 Woche ziehen lassen, zwischendurch kräftig schütteln.
Alternative: 1 Zimtstange und etwas Zitronenschale in den Alkohol geben.

Monilein · Verfasst am: Sa, 01.12.2007, 5:04 Titel:

Du,
mein Waldmeister und Honiglikör gehen wirklich ganz schnell und sind
super lecker.

elma-b · Verfasst am: Sa, 01.12.2007, 8:11 Titel:

Schokocrossies

200g Nougat oder Zartbitter Schokolade
200 g Kuvertüre dunkel
120 g Cornflakes

Schoko + Kuvertüre im Wasserbad schmelzen
dann Cornflakes dazu unter heben und kleich Häufchen machen auf Backpapier- trocknen lassen
Nicht zu kalt stellen

Stephes · Anmeldungsdatum: 23.09.2007 Beiträge: 356 Wohnort: Norden

Ich danke euch.
Danke Monilein, ich werd das auf jeden Fall ausprobieren! :muahaha:

Schachteltante · Verfasst am: Sa, 01.12.2007, 23:43 Titel:

Ich habe jetzt nicht gelesen, was hier alles schon vorgeschlagen wurde, aber da gibt es doch diesen überaus leckeren und schnellen Muh-Likör :hihi: ! Hier ist das Rezept:

Man nehme:

1 Flasche 30% klaren Schnaps
400 Gramm Kuh-Karamell-Bonbons (Sahne-Bonbons im gelb-weißen Papier mit der Kuh drauf )

Die Kuh-Karamellen in eine Flasche mit großer Öffnung geben, dann den Korn drauf und gut schütteln. Einige Tage (bei Zimmertemperatur) stehen lassen, immer wieder mal schütteln, damit sich die Karamellen auflösen. Fertig!

(Es dauert ca. 2-3 Tage, bis sich die Bonbons vollständig aufgelöst haben.)

Ich trinke ja kaum Alkohol, aber ich habe mir sagen lassen, dass der Suchtfaktor ziemlich hoch ist :-D .