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Tessi
Anmeldungsdatum: 22.11.2005
Beiträge: 10666
Wohnort: Duisburg
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| Verfasst am: Fr, 13.07.2007, 11:41 Titel: Spiegeleierkuchen |
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Spiegeleierkuchen
Zutaten:
250 gr. Butter
250 gr. Zucker
300 gr. Mehl
1 Teel. Backpulver
1 T. Vanillezucker
6 Eier
2 D Ananas
½ l Saft
1 P. Vanille Pudding zum kochen
Die Butter, Zucker, Mehl, Backpulver, Vanillezucker und die Eier zusammen in eine Rührschüssel geben und alles verrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen.
Die Ananasscheiben auf den Teig legen und den Kuchen bei 200 Grad 30 minuten abbacken.
Den ½ l. Saft aufkochen und das Puddingpulver hinnein rühren und den fertigen Pudding heiß auf den Kuchen verteilen.
In diesen Teig könnte ich baden. :y: ...der ist sooo lecker :volldoll: .....man kann auch anderes Obst darauf geben...auch ohne Pudding.
LG |
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Äffchen
Anmeldungsdatum: 07.01.2006
Beiträge: 3597
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| Verfasst am: Fr, 13.07.2007, 12:29 Titel: |
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| liest sich tierisch lecker, werde ich demnächst mal ausprobieren |
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erdbeerhäschen
Anmeldungsdatum: 17.01.2006
Beiträge: 1803
Wohnort: Niederbayern
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| Verfasst am: Fr, 13.07.2007, 13:37 Titel: |
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:hm: mit Ananas
kenn ich so noch gar nicht...
ich kenn den mit Aprikosen und Quark...aber so hört er sich auch gut an... |
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Handarbeitsnudel
Anmeldungsdatum: 26.06.2007
Beiträge: 527
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| Verfasst am: Sa, 14.07.2007, 5:49 Titel: |
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Also das ist wohl ein Versuch wert, wenn man in dem Teig sogar "baden könnte". :hihi:
Ananas lieben wir ja sehr und Dein Kuchen liest sich wirklich lecker. Wird bestimmt auch schön frisch schmecken durch das Obst. Schon notiert!
Danke für das Rezept!
:winke: |
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luettedeern
Anmeldungsdatum: 13.01.2006
Beiträge: 6695
Wohnort: Bayern
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| Verfasst am: Sa, 14.07.2007, 7:29 Titel: |
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| :danke: für das Rezept, es liest sich sich verdammt lecker :lecker: |
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