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Filzi
Anmeldungsdatum: 02.03.2006
Beiträge: 1332
Wohnort: Gelsenkirchen
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| Verfasst am: Mo, 14.05.2007, 22:20 Titel: Mandarinenschnitten |
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Hilfe, keine Haue von Irmchen - hier kommt das Rezept von Samstag
Mandarinenschnitten
Zutaten für den Rührteig:
4 Eier
225 g Zucker
1 P. V-Zucker
80 ml Öl
130 ml Mineralwasser
300 g Mehl
3 TL Backpulver
Belag: 6 Dosen Mandarinen
3-4 Eßl. Mandelstifte
400 g Schlagsahne
2 P. V-Zucker
500 g Schmand oder Creme fraiche
evt. 2-3 Eßl. Zimt-Zucker
Zubereitung: Eier, Zucker u. V-Zucker schaumig schlagen. Öl und Mineralwasser unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
Gleichmäßig auf ein Backblech verstreichen und im vorgeheizten Backofen (175 Grad) ca. 20 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Mandarinen abtropfen. Mandeln ohne Fett goldbraun rösten und auskühlen lassen. Sahne und V-Zucker steif schlagen. Schmand unter die geschlagene Sahne heben.
Mandarinen, einige zum Verzieren zurück lassen, auf dem Boden verteilen. Sahne-Schmand-Masse darauf locker verstreichen. Mit den restlichen Mandarinen belegen und mit Mandeln bestreuen.
Nach Belieben mit Zimt-Zucker bestreuen.
GLG Filzi |
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zonnenplume
Anmeldungsdatum: 03.09.2006
Beiträge: 2474
Wohnort: Recklinghausen
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| Verfasst am: Di, 15.05.2007, 5:23 Titel: |
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Dankeeee fürs Rezept!
Der war auch soooo lecker der Kuchen!!! |
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Anja1970
Anmeldungsdatum: 12.12.2005
Beiträge: 22517
Wohnort: Alsdorf
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| Verfasst am: Di, 15.05.2007, 5:25 Titel: |
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| Danke heidrun- der war ja auch super lecker |
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Berliner-Jule
Anmeldungsdatum: 28.12.2005
Beiträge: 2024
Wohnort: Berlin
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| Verfasst am: Di, 15.05.2007, 5:48 Titel: |
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| Hört sich sehr sehr gut an :lecker: werde ich bestimmt mal ausprobieren! Danke fürs Rezept! :danke: |
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Irmchen
Anmeldungsdatum: 19.03.2006
Beiträge: 798
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| Verfasst am: Di, 15.05.2007, 6:51 Titel: |
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@Filzi,
danke, danke, danke................fürs Einstellen!!!! :love:
Ich krieg doch die Haue!!! Würd ich bei dir doch niiiieee machen!!!! :hihi:
LG Petra |
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LadyKanea
Anmeldungsdatum: 18.01.2006
Beiträge: 4426
Wohnort: Niederrhein
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| Verfasst am: Di, 15.05.2007, 7:07 Titel: |
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Jo der Kuchen war auch seeeeeeeeeeeeeeehr lecker...
nur die Stücke waren etwas groß geraten :hihi:
Ich weiss schon was ich am Vatertag mache :-D
Danke Heidrun fürs einstellen..
Liebe Grüße
Susanne |
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Salix Alba
Anmeldungsdatum: 14.12.2005
Beiträge: 2706
Wohnort: NRW
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| Verfasst am: Di, 15.05.2007, 8:56 Titel: |
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für das Kuchenrezept!
Werd ich auf jeden Fall mal nachbacken! |
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friemelchen
Anmeldungsdatum: 11.12.2005
Beiträge: 4366
Wohnort: gleich neben Wuppertal
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| Verfasst am: Di, 15.05.2007, 10:21 Titel: |
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| Der Kuchen war einfach himmlisch lecker, ich hätt mich reinsetzen können :rotfl: , nee im ernst, supergeniales Rezept. Danke führ´s einstellen :-D ! |
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rubberduck
Anmeldungsdatum: 11.01.2006
Beiträge: 3740
Wohnort: Bayern
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| Verfasst am: Di, 15.05.2007, 11:22 Titel: |
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DANKE :kussblume: da läuft mir schon wieder das Wasser um Mund zusammen. :lecker:
LG Anja |
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Monilein
Anmeldungsdatum: 10.12.2005
Beiträge: 5473
Wohnort: Kohlscheid bei Aachen
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| Verfasst am: Di, 15.05.2007, 13:35 Titel: |
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| Den muss man einfach nachmachen, Der ist ja sowas von lecker. |
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bastelcat
Anmeldungsdatum: 28.08.2006
Beiträge: 13390
Wohnort: Nähe Loreley
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| Verfasst am: Di, 15.05.2007, 18:24 Titel: |
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:danke:
für das tolle Rezept,
hört sich wirklich sehr lecker an |
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